Od lat istnieje tendencja na zwiększoną świadomość naszego odżywiania się. Zdrowy tryb życia czy tak zwany fit lifestyle staje się dla wielu osób odskocznią od spraw codziennych. Ludzie coraz częściej poświęcają się dla siebie. Zaczynają dbać o własne zdrowie, chodzić na siłownie, biegać. Po prostu żyć zdrowiej. Jarmuż to warzywo, które jeszcze pod koniec ubiegłego wieku było bardzo popularne na polskich stołach… ale jako forma ozdobna dla półmisków i talerzy. Dzisiaj to zielone warzywo jest coraz częściej wykorzystywane w kuchni w celach czysto żywieniowych.
Bogate źródło witamin
Jarmuż swoim wyglądem może przypominać sałatę, ale w odróżnieniu od niej jest o wiele bardziej korzystny dla naszego organizmu. Jest przede wszystkim bogatym źródłem witamin, które odkryliśmy stosunkowo niedawno. Zawiera między innymi witaminę C, A, K, B6, kwas foliowy, niacynę i tiaminę. Te wszystkie składniki sprawiają, że jarmuż jest nawet większym źródłem zdrowych składników niż szpinak, który cieszy się znacznie większą popularnością w ostatnich latach.
Zdrowe działanie na oczy
Jarmuż posiada wiele zalet. Jedną z nich jest pozytywne działanie warzywa na oczy. Wspomaga on wzrok za pomocą beta-karotenu. Jest idealny dla osób, którzy cierpią na tak zwaną kurzą ślepotę czyli problemy z widzeniem przy niższych wartościach światła, jak na przykład o zmierzchu i nocą. Dodatkowo, warzywo chroni siatkówkę oka przed silnym działaniem promieni słonecznych.
Jarmuż w formie soku?
No tak, już od wielu lat możemy korzystać z przeróżnych przepisów dotyczących napojów i zdrowych koktajli. Okazuje się, że jarmuż jest coraz częstszym składnikiem takich kompozycji. Bardzo dobrze smakuje w kombinacji ze szpinakiem, jabłkiem i limonką. Zdrowe soki mogą okazać się kluczowe dla naszych diet, które wzbogacą zawartości zdrowych substancji i wartości odżywczych w naszym organizmie.
Wyciskarka Kuvings – sprawdź ją!
Sklep internetowy http://wyciskarki.pl/ to miejsce, w którym możesz zakupić profesjonalny sprzęt do przygotowywania różnych ciekawych mieszanek sokowych. Są one o tyle dobre, że mają pozytywny wpływ na zdrowie i formę. Wyciskarka od producenta Kuvings to przykład narzędzia, który nigdy nas nie zawiedzie w pracy.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.